Вход Регистрация
Дрожжи, закваски

Закваска Сапоре Риголетто

Цена: 398 ₽
в наличии

Цены в категории: 300 ₽ — 398 ₽

Москва — На сайте с 13 сен 2019
  • Адрес компании: 344068, Ростов-на-Дону, пр-кт М.Нагибина 43/2
  • Доставка, самовывоз: Ростов-на-Дону
  • Пожаловаться

Описание

Концентрированная порошкообразная закваска на основе пшеничной муки, предназначена для производства пшеничный "деревенских" хлебов, тостового хлеба, багетов, сдобных и слоеных изделий. Преимущества игредиента • Изготовленные на основе Риголетто изделия приобретают аромат сливочного масла с легкими пивными нотками и насыщенный вкус хлебной корочки. Создается ощущение, что изделия выпечены в дровяной печи. • 100% натуральный продукт • Сухая закваска удобна в использовании (добавляется непосредственно при замесе теста) и позволяет вести тестоведение ускоренным способом • Обеспечивает стабильное качество теста и хлеба Хранение Хранить в сухом прохладном месте (4-22 oС) Упаковка Мешок 25 кг Срок годности 9 месяцев Дозировка 2 % к массе муки

Отзывы

  • 18 сен
  • 118
Дрожжи, закваски
Закваска Сапоре Фиделио Lw90 - Закваска
300 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
Солод ржаной ферментированный
41 ₽
Сгущенное молоко
Молоко сгущенное с сахаром
63 ₽
Жиры пищевые, маргарин
Заменитель молочного жира ВЕГАМИКС 33-01-ЗМЖ
81 ₽
Жиры пищевые, маргарин
Заменитель молочного жира ВЕГАМИКС 33Е-35 - ЗМЖ
83 ₽
Жиры пищевые, маргарин
Заменитель молочного жира ВЕГАМИКС 35Е-22 - ЗМЖ
81 ₽
Творог
Начинка Кремфил творог
116 ₽